味を覚える


岡山のワインです。

正直、味の違いがそんなにわかる訳でもなく、
一般的にいうところの「美味しい」というのがどういうものなのか、
も、わからない状態です。

ただ、最近、コーヒーを飲むようになってわかったのは、
飲み続けると覚える、ということです。

良し悪しはわからないにしても、
その味を覚えることはできるようです。

小さい頃から食べている家の味をある程度覚えているわけですから、
ちょっと考えてみればわかることなのですが、
最近になって改めて認識しました。