久しぶりの牡蠣

久しぶりに牡蠣を食べました。

ある会話の中で知ったコトですが、

私の中で「牡蠣」と言えば、

生牡蠣を指していました。

以前2回当たったことがあるため、

次はいつ頃食べられるかなと考えているのですが、

どうも、一般的には火を通して食べることが多いようです。

それなら私でも食べられます。

自分の中で普通だと考えていたことが、

実はそうでもないらしい、ということを久々に体験しました。