Toshikatsu FUNAYAMA official blog

初の帰省しないお正月ですが、 ありがたいことに御節をいただくことができました。 その土地その土地の食材による変化や、 時代による変化があります。 そういうことを調べつつ、 味わい、楽しめること、全てが、 ありがたいことです。

そういえば、 いつも、なんとなく出すのを忘れていたので、 夏になる直前の今日ですが、 御節の写真を載せてみます。 私が物心ついてからでさえも、 少しずつ変わってきている我が家の御節。 でも、それは悪いこととは思いません。 多分、物事は、 その時代の人が良かれと思って更新していく、 そういうものなのではないか、と、 感じることがあります。