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亀の手

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所変われば品変わる。 こんな食べ物があったのか、、、 と毎度驚かされる気がします。 楽しいことです。 亀の手、と呼ばれる貝とのこと。 食べられる部分は本当に小さいのですが、 初めてこれを食べた人、 それを食べなければならなかった状態、 色々なことを考えさせられました。
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