季節のもの


一昨日に続き、昨日はバジルをいただきました。
株ごといただいたのは、
むしろ、株の状態を見たのが初めてでした。

当たり前なのですが、
その香りの素晴らしいこと。
いただいた後、帰るまでの間、研究室に置いておいたのですが、
あっという間に部屋中に香りが広がり、
イタリアンのメニューが頭に浮かんできました。

美味しそうな食材を見ると、
何か新しいメニューをつくってみたい、
そんなことを料理をしていた頃は考えていました。

季節のもの、土地のものをいただけることに感謝です。


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