久しぶりの牡蠣


久しぶりに牡蠣を食べました。

ある会話の中で知ったコトですが、
私の中で「牡蠣」と言えば、
生牡蠣を指していました。

以前2回当たったことがあるため、
次はいつ頃食べられるかなと考えているのですが、
どうも、一般的には火を通して食べることが多いようです。

それなら私でも食べられます。

自分の中で普通だと考えていたことが、
実はそうでもないらしい、ということを久々に体験しました。

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